第３回中標津防災リーダー講座が開かれ参加しました。今日の講座はまず「もしもご飯調理実習」からで、みんなで冷蔵庫に普通にあるものを持ち寄り講座で用意したコメや調味料でご飯とおかずを調理するということで行われました。水がないという想定で、１００均で打っている１４０枚１０８円のポリ袋を使い米と水を同量入れたご飯と、イモやキャベツなど野菜とシーセージや缶詰などをこれもポリ袋に入れて調味料を加えたものと一緒に鍋で煮た料理です。洗い物をしないでいいように、そして食中毒の危険を避けるために包丁を使わず、ピーラーやハサミで調理するということで行いましたが、意外とうまくできました。